《金字招牌》餐飲管理軟件（集團(tuán)連鎖版）是《金字招牌》餐飲管理軟件（標(biāo)準(zhǔn)版）連鎖店管理功能的升級版。

建立在眾多大型連鎖店客戶的運(yùn)營模式上開發(fā)，是一套功能完善且完全適用于集團(tuán)連鎖店管理的軟件系統(tǒng)。

除標(biāo)準(zhǔn)版的基礎(chǔ)功能外，還有以下強(qiáng)大功能：
 1、現(xiàn)金流管理 

實現(xiàn)集團(tuán)管轄下各連鎖加盟店日常銷售數(shù)據(jù)的上傳和匯總，并做到應(yīng)收賬款的管理；
 2、物流管理 

實現(xiàn)集團(tuán)管轄下各連鎖加盟店針對餐廳所需原材料或半成品的領(lǐng)料申領(lǐng)計劃，以及根據(jù)此用料計劃進(jìn)行集中統(tǒng)一采購，并經(jīng)過半成品制作加工車間處理后轉(zhuǎn)給物資配送中心進(jìn)行發(fā)放；
3、增值信息發(fā)掘和管理 

針對集團(tuán)管轄下各連鎖加盟店日常發(fā)生的經(jīng)營數(shù)據(jù)的匯總自動生成銷售報表、財務(wù)營收報表，并可在我們提供的報表平臺上進(jìn)行集團(tuán)企業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù)的智能發(fā)掘和商業(yè)的決策分析，為企業(yè)管理決策者提供真實、有效的數(shù)據(jù)支持；
 4、遠(yuǎn)程經(jīng)營數(shù)據(jù)傳輸 

集團(tuán)管轄下各連鎖加盟店的日常營業(yè)數(shù)據(jù)實時或分時傳輸?shù)郊瘓F(tuán)公司總部，支持Modem撥號和寬帶兩種傳輸模式，分店會員數(shù)據(jù)自動與總部數(shù)據(jù)同步，通過多樣化的營業(yè)報表數(shù)據(jù)統(tǒng)計，真實的體現(xiàn)各企業(yè)當(dāng)前營業(yè)狀況，方便總部計時了解門店的經(jīng)營狀況，并對加盟店的營業(yè)進(jìn)行有效監(jiān)控：數(shù)據(jù)傳輸速度快、性能穩(wěn)定；操作流程簡單，一旦此程序設(shè)置好之后，后期無須任何維護(hù)；數(shù)據(jù)安全性強(qiáng)，所有經(jīng)營數(shù)據(jù)均進(jìn)行了壓縮加密處理；
 5、集團(tuán)總部--區(qū)域總部--門店分布式管理 

集團(tuán)總部、區(qū)域總部可分開管理，增加管理的靈活性，無需“門店的所有業(yè)務(wù)需求都需經(jīng)過集團(tuán)總部申請”，增加區(qū)域總部的運(yùn)作效率，減少集團(tuán)總部的管理負(fù)荷；通過總部向門店下發(fā)數(shù)據(jù)的方式，可實現(xiàn)門店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化，減少門店現(xiàn)場維護(hù)工作；
 6、集團(tuán)采購管理 

針對各連鎖加盟店所提交的用料申請以及倉庫余留的物料進(jìn)行集中統(tǒng)一采購；針對系統(tǒng)中每個商品都有若干個供應(yīng)商提供的時段性報價，系統(tǒng)會篩選出同等質(zhì)量且報價最低的商品供應(yīng)商，提供采購決策。智能提供所應(yīng)進(jìn)行采購物品的名稱、合理采購數(shù)量、建議采購價格等信息輔助采購人員；針對供應(yīng)商之間價格談判管理；系統(tǒng)設(shè)計完全遵循采購業(yè)務(wù)操作流程，容易上手；
 7、中央廚房及門店配送管理 

中央廚房（工廠）和門店各自獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，集團(tuán)統(tǒng)一管理，可使龐當(dāng)、分散的連鎖店逐步實現(xiàn)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送；
 8、遠(yuǎn)程WEB報表分析平臺 

該報表平臺是借鑒國內(nèi)外眾多連鎖企業(yè)的科學(xué)管理模式，并結(jié)合企業(yè)各自的實際情況而開發(fā)。目的是將所有連鎖加盟店上傳的各種數(shù)據(jù)放在一個綜合數(shù)據(jù)平臺下，管理者利用互聯(lián)網(wǎng)使用自己的用戶名和密碼登錄系統(tǒng)，對上傳的各個連鎖店的海量數(shù)據(jù)進(jìn)行分層管理，細(xì)化分析，提供大量的經(jīng)營分析數(shù)據(jù)，分析圖表及綜合報表，做到任何時間（Anytime）、任何地點(diǎn)（Anywhere）都可以掌控集團(tuán)的營業(yè)狀況，真正實現(xiàn)輕松經(jīng)營、放心管理；
9、軟件本身也提供集團(tuán)二次定制開發(fā)及與第三方財務(wù)軟件對接的功能；

功 能 特 點(diǎn)

 1、區(qū)域設(shè)置 
在軟件中可以進(jìn)行區(qū)域的設(shè)置，建立分區(qū)管理的模式，便于總部對各個片區(qū)采取統(tǒng)一的管理，數(shù)據(jù)下發(fā)比較靈活，管理更加細(xì)致。

 2、分店設(shè)置 
在軟件中可以進(jìn)行區(qū)域內(nèi)分店的設(shè)置，登記店名及聯(lián)系人信息等，方便后期管理。

 3、員工管理 
在軟件中可以進(jìn)行門店店員的信息管理，統(tǒng)一建立權(quán)限，統(tǒng)一管理賬號、密碼。

 4、假期設(shè)置 
在軟件中可以進(jìn)行假期類型的設(shè)置，細(xì)化財務(wù)對員工工時計算的各種依據(jù)。

 5、工時設(shè)置 
在軟件中可以進(jìn)行員工對應(yīng)崗位的工時設(shè)置，為財務(wù)日常的員工考勤、工時工資計算提供管理依據(jù)。

 6、權(quán)限下發(fā)-用戶權(quán)限下發(fā) 
結(jié)合《金字招牌》餐飲管理軟件中強(qiáng)大的用戶權(quán)限控制，將門店的員工基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料下發(fā)，實現(xiàn)統(tǒng)一管理。

 7、打折方式-區(qū)域設(shè)置 
在軟件中可以針對不同區(qū)域做折扣數(shù)據(jù)的統(tǒng)一管理，協(xié)助總部分片區(qū)進(jìn)行門店打折優(yōu)惠的管理。

 8、支付方式-區(qū)域設(shè)置 
在軟件中可以針對不同區(qū)域日常經(jīng)常使用的結(jié)賬支付方式進(jìn)行統(tǒng)一的管理，簡化門店的結(jié)賬操作界面，有針對性的進(jìn)行控制管理。

 9、掛賬類型-區(qū)域設(shè)置 
在軟件中可以針對區(qū)域進(jìn)行掛賬的統(tǒng)一設(shè)置，便于總部控制風(fēng)險，方便后期掛賬還款。

 10、會員類型-區(qū)域設(shè)置 
在軟件中可以針對區(qū)域進(jìn)行會員類型的統(tǒng)一管理。

 11、特別菜式-區(qū)域設(shè)置 
在軟件中可以針對區(qū)域進(jìn)行特別菜式的統(tǒng)一管理，協(xié)助市場部針對不同片區(qū)開展特別菜式的營銷活動。

 12、數(shù)據(jù)下發(fā)-基礎(chǔ)數(shù)據(jù)下發(fā) 
在軟件中定義好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)后，即可直接下發(fā)給相關(guān)門店，10個大類，67項基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料的下發(fā)，確?？偛繉﹂T店的管理做到精細(xì)化。

 13、菜品價格-菜品價格管理 
在軟件中可以針對“不同區(qū)域菜品定價不同”進(jìn)行統(tǒng)一管理，協(xié)助市場部靈活定價。

 14、子菜價格-套餐子菜附加價格管理 
在軟件中可以針對“不同區(qū)域套餐子菜附加價格不同”進(jìn)行統(tǒng)一的管理，協(xié)助市場部靈活定價。

 15、特價區(qū)域-特價區(qū)域設(shè)置 
在軟件中可以針對“不同區(qū)域有不同的特價方案”進(jìn)行統(tǒng)一的管理，協(xié)助市場部靈活開展?fàn)I銷活動。

 16、變更記錄-菜品價格變更記錄 
在軟件中可以查詢所有價格調(diào)整變更的記錄，方便管理人員進(jìn)行查看，杜絕風(fēng)險的發(fā)生，同時可以做到事后責(zé)任的追究。

 17、價格下發(fā)-菜品價格下發(fā) 
在軟件中針對菜品的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)設(shè)置完成后，即可下發(fā)到各個門店，門店可直接使用新的價格體系。

 18、條碼發(fā)行 
目前大多數(shù)餐飲企業(yè)都有印刷制作現(xiàn)金券或促銷優(yōu)惠券，發(fā)行量大，為統(tǒng)一管理，防止作弊行為，均印刷唯一編碼進(jìn)行管理，在軟件中可設(shè)定條碼的編號、有效期、對應(yīng)的產(chǎn)品、是否可以重復(fù)使用等。

 19、條碼查詢 
在軟件中可以對任何發(fā)放過的條碼進(jìn)行數(shù)據(jù)查詢，避免在使用中出現(xiàn)糾紛。

 20、條碼下發(fā) 
在軟件中定義好條碼資料后，即可針對不同區(qū)域、不同門店進(jìn)行數(shù)據(jù)的下發(fā)。

 21、點(diǎn)菜界面-自定義點(diǎn)菜界面 
《金字招牌》餐飲管理軟件【前臺收銀系統(tǒng)模塊】提供了強(qiáng)大的“界面自定義功能”，但對于集團(tuán)公司來說，如何統(tǒng)一管理，實現(xiàn)前臺收銀的標(biāo)準(zhǔn)化操作至關(guān)重要，通過集團(tuán)連鎖版后臺系統(tǒng)的界面管理，可以實現(xiàn)在總部配置好界面，自動下發(fā)到各個門店，所有門店的界面可保持統(tǒng)一性。

 22、菜品標(biāo)題 
在軟件中可以進(jìn)行【前臺收銀系統(tǒng)模塊】界面菜品顯示標(biāo)題的設(shè)置，方便門店員工日常操作。

 23、用戶組管理 
在軟件中可以進(jìn)行集團(tuán)連鎖版后臺數(shù)據(jù)操作的用戶組管理。

 24、用戶管理 
在軟件中可以進(jìn)行集團(tuán)連鎖版后臺數(shù)據(jù)操作的用戶管理。

 25、權(quán)限管理 
在軟件中可以進(jìn)行集團(tuán)連鎖版后臺數(shù)據(jù)操作的權(quán)限控制管理。